{"id":16407,"date":"2022-02-06T16:25:37","date_gmt":"2022-02-06T21:25:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plongeeenapnee.com\/?p=16407"},"modified":"2022-02-06T16:25:37","modified_gmt":"2022-02-06T21:25:37","slug":"digby-bear-river-roadtrip-en-nouvelle-ecosse-episode-22-du-2021-09-16","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plongeeenapnee.com\/?p=16407","title":{"rendered":"Digby &#8211; Bear River &#8211; Roadtrip en Nouvelle -\u00c9cosse &#8211; \u00e9pisode 22 du 2021-09-16"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gg5MRIo_cAc\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Derni\u00e8re ville de notre roadtrip en Nouvelle \u00c9cosse ; on est \u00e0 Digby, la capitale du p\u00e9toncle. Premi\u00e8re destination, Sandy Cove Beach dans la Baie Sainte-Marie : La baie mesure environ 55 kilom\u00e8tres du nord au sud et jusqu&rsquo;\u00e0 16 kilom\u00e8tres d&rsquo;est en ouest. Pour se rendre jusqu&rsquo;au bout de la baie, il faut prendre deux traversier. Un premier pour traverser \u00e0 l&rsquo;\u00eele Long et un deuxi\u00e8me pour atteindre le bout \u00e0 l&rsquo;\u00eele Brier. Sandy Cove Beach est compos\u00e9e principalement de pierres au d\u00e9but, mais on a eu la chance de la voir \u00e0 mar\u00e9e basse qui d\u00e9voile une plage spacieuse et sablonneuse.<\/p>\n<p>En route, on a cherch\u00e9 longtemps un endroit qui s&rsquo;appelle The Seawall ; il s&rsquo;agit d&rsquo;une grosse falaise qui se d\u00e9voile \u00e0 mar\u00e9e basse, un peu comme ce qu&rsquo;on peut voir au parc provincial Hopewell Rocks au Nouveau-Brunswick, mais \u00e0 plus petite \u00e9chelle. On a aper\u00e7u l&rsquo;endroit \u00e0 plusieurs reprises en passant sur la route, mais \u00e7a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s long avant qu&rsquo;on trouve l&rsquo;acc\u00e8s pour se rendre. En fait, on ne peut pas se rendre directement au Seawall en voiture, on doit sortir environ 1 km avant et se rendre \u00e0 la marche par la plage \u00e0 mar\u00e9e basse. C&rsquo;\u00e9tait un peu loin et ne sachant pas trop \u00e0 quelle heure la mar\u00e9e allait remonter, on a d\u00e9cid\u00e9 de prendre des photos \u00e0 distance.<\/p>\n<p>Au retour on a visit\u00e9 un vignoble qui s&rsquo;appelle Bear River Winery o\u00f9 on a eu droit \u00e0 un tour guid\u00e9 en fran\u00e7ais par le propri\u00e9taire lui-m\u00eame. Tout est fait \u00e0 la main et il n&rsquo;y a aucune pompe, tout fonctionne \u00e0 l&rsquo;ancienne par gravit\u00e9. Leurs vins sont d\u00e9licieux, j&rsquo;ai ador\u00e9 le Red Eft 2016 avec ar\u00f4me de ch\u00eane https:\/\/bearrivervineyards.com\/collections\/our-wines\/products\/red-eft<\/p>\n<p>Pour souper, on est all\u00e9 au Dockside Restaurant and Bar qui nous a \u00e9t\u00e9 fortement sugg\u00e9r\u00e9 par une coll\u00e8gue de Marie-Jos\u00e9e. Le restaurant n&rsquo;est pas facile \u00e0 trouver car il se situe en dessous Fundy Resturant et est accessible uniquement par les quais et non par la route principale. Il sont reconnus pour leurs fameux p\u00e9toncles et je n&rsquo;ai pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7u. Digby est reconnu comme la capitale mondiale du p\u00e9toncle; les plus grands restaurants New-Yorkais et Parisiens commandent leurs p\u00e9toncles directement de Digby.<\/p>\n<p>On a visit\u00e9 :<\/p>\n<p>&#8211; Sandy Cove Beach<br \/>\n&#8211; http:\/\/nsbeaches.com\/beaches\/sandy-cove-beach.php<\/p>\n<p>&#8211; Bear River Vineyards<br \/>\n&#8211; https:\/\/bearrivervineyards.com\/<\/p>\n<p>On a mang\u00e9 chez :<\/p>\n<p>&#8211; Dockside Restaurant and Bar (juste en dessous du Fundy Restaurant)<br \/>\n&#8211; https:\/\/fr.tripadvisor.ca\/Restaurant_Review-g154975-d3381319-Reviews-Dockside_Restaurant_and_Bar-Digby_Southwest_Nova_Scotia_Nova_Scotia.html<\/p>\n<p>On a couch\u00e9 chez :<\/p>\n<p>&#8211; Harmony B&amp;B and Suites<br \/>\n&#8211; http:\/\/www.harmonybedbreakfast.ns.ca\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Derni\u00e8re ville de notre roadtrip en Nouvelle \u00c9cosse ; on est \u00e0 Digby, la capitale du p\u00e9toncle. 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